Zeytin Yetiştiriciliği Eğitimi Nedir?
Zeytin yetiştiriciliği, zeytin ağaçlarının ticari amaçlarla yetiştirildiği tarımsal bir faaliyettir. Zeytin yetiştiriciliği, zeytinlerin hem tüketim için doğrudan kullanılması hem de zeytinyağı üretimi için kullanılması amacıyla gerçekleştirilir. Bu süreç, uygun iklim ve toprak koşullarında zeytin ağaçlarının dikilmesi, bakımı, hasat edilmesi ve zeytinyağına dönüştürülmesini içerir.
Zeytin yetiştiriciliği eğitimi sonunda,
Uygun zeytin çeşitlerinin seçimini yapabileceksiniz.
Zeytin ağaçları fidanlarının üretimini, dikimini yapabileceksiniz.
Sulama, gübreleme, budama ve hastalık kontrolü gibi bakım ve hasat işlemlerini yapabileceksiniz.
Hasat ve hasat sonrası işlemlerinde bilgi sahibi olabileceksiniz.
Eğitime Kimler Katılabilir?
Ziraat mezunları
Zeytin yetiştiriciliği mesleğini yürüten veya yürütmek isteyenler
Çiftçiler
Tarıma ilgi duyanlar
Ek gelir elde etmek isteyenler
İş Olanakları
Özel fidanlıklarda
Seralarda
Kendi zeytin bahçesini kurabilme imkânı bulabilecek.
Eğitim Süresi ve Şekli
Eğitimler ofline videolar ve güncel akademik dokümanlarla birlikte haftalık 1 saat veya üzeri toplam 12 saat canlı derslerle soru cevap olarak desteklenmektedir.
Sertifika
Uluslararası Geçerli Üniversite Sertifikası ve/veya Devlet üniversitesi onaylı e-devlette sorgulanabilir.
Zeytin yetiştiriciliği ders içeriği
Eğitim süresi toplam 148 saat. (Ofline- Online ve dokümanlar) Tüm teorik ve uygulama modülleri videolarda detaylı olarak ele alınacaktır.
| ZEYTİN YETİŞTİRİCİLİĞİ EĞİTİMİ MODÜL İÇERİK |
| Modül |
Konu |
İçerik |
| 1 |
Zeytin yetiştiriciliğine giriş |
· Tanımı
· Tarihçesi
· Mevzuat
|
| 2 |
Zeytin Ağacı Çeşitleri ve Özellikleri
|
· Çeşitleri |
| 3 |
Zeytin Yetiştirme şartları |
· Zeytin Ağacının İklim İstekleri
· Zeytin Ağacının Toprak İstekleri
|
| 4 |
Zeytin Bahçe Tesisi |
· Extansif Zeytin Yetiştiriciliği
· Entansif Zeytin Yetiştiriciliği
· Zeytin Fidanı Dikimi ve Dikim Şekilleri
|
| 5 |
Zeytin Yetiştiriciliğinde Bitki Besleme |
· Zeytinde besin elementi eksiklikleri
· Zeytinin gübre ihtiyacı
· Gübreleme uygulaması
· Zeytinde gübreleme ne zaman yapılır?
|
| 6 |
Zeytin Ağaçlarında Çoğaltma Teknikleri |
· Zeytin Yetiştiriciliğinde Üretim Yöntemleri |
| 7 |
Zeytin Ağacının Budanması |
· Budama Zamanı
· Budama Uygulamasında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
· Genç Ağaçların Budanması ve Terbiyesi
· Verimli Ağaçların Budanması
· Gençleştirme Budaması
|
| 8 |
Zeytin Yetiştiriciliğinde Önemli Bitki Zararlıları ve Hastalıkları ile Mücadele Yöntemleri |
· Zeytinler Görülen Hastalıklar
· Zeytinlerde Görülen Zararlılar
· Mücadele Yöntemleri nelerdir?
|
| 9 |
Hasat Dönemi ve Hasat Sonrası Yapılması Gereken Uygulamalar |
· Hasat olgunluk kriterleri
· Hasat yöntemleri
· Hasat sonrası işlemler
|
| 10 |
Yağ Üretim Teknikleri |
· Genel şartlar
· Zeytinyağı üretim tesisinde genel hijyen şartları
· Zeytinyağı üretim aşamaları
|
| ZEYTİN YETİŞTİRİCİLİĞİ CANLI DERS KONULARI |
| Modül |
Canlı Ders Konuları |
İçerik |
| 1 |
Zeytin yetiştiriciliğine giriş |
· Tanışma
|
| 2 |
Zeytin Ağacı Çeşitleri ve Özellikleri
|
· Çeşitleri |
| 3 |
Zeytin Yetiştirme şartları |
· Zeytin Ağacının İklim İstekleri
· Zeytin Ağacının Toprak İstekleri
· Bahçe Tesisi
|
| 4 |
Zeytin Yetiştiriciliğinde Bitki Besleme ve Mücadele Yöntemleri |
• Zeytinde besin elementi eksiklikleri
• Zeytinin gübre ihtiyacı
• Gübreleme uygulaması
• Zeytinde gübreleme ne zaman yapılır?
• Mücadele Yöntemleri nelerdir?
|
| 5 |
Zeytin Ağaçlarında Çoğaltma Teknikleri |
· Zeytin Yetiştiriciliğinde Üretim Yöntemleri
· Budama
|
| 6 |
Hasat Dönemi ve Hasat Sonrası Yapılması Gereken Uygulamalar
|
• Hasat olgunluk kriterleri
• Hasat yöntemleri
• Hasat sonrası işlemler
|
| 7 |
Yağ Üretim Teknikleri
|
• Genel şartlar
• Zeytinyağı üretim tesisinde genel hijyen şartları
• Zeytinyağı üretim aşamaları
|
| 8 |
Zeytinyağ Tadımı |
• Zeytinyağında dikkat edilmesi gereken hususlar
• Zeytinyağ tadımına dair ipuçları
|
SERTİFİKA
Devlet Üniversitesi Onaylı (E-devlet de görüntülenebilir) Sertifika
veya Uluslararası Geçerli Üniversite Sertifikası
Nasıl Detaylı Bilgi Alabilirim?
Topraksız Tarım Kursu hakkında
Türkiye’nin Eğitim Akademisi Danışmanlarından bilgi almak ve tüm sorularınıza cevap bulmak için sayfadaki Detaylı Bilgi Tep Et ya da Hemen Bilgi Al başlıklı iletişim formunu doldurabilirsiniz.
İndirimler
- 1. derece Şehit Yakınlarına, Gazilere özel İndirim
- Engelli Vatandaşlarımıza engelli oranına göre özel İndirim
- Çoklu katılımlarda ve ikinci eğitimlerde indirimler uygulanabilmektedir.